Après l’ouverture réussie du restaurant Maison Jaune en novembre, l’équipe est ravie d’annoncer l’ouverture de sa terrasse estivale, Le Jardin de Maison Jaune, un espace festif situé sur le toit terrasse de la barge. Ce lieu unique offre un cadre enchanteur, entouré de verdure avec une vue imprenable sur l’Ile Saint Germain et la Tour Eiffel. À deux pas de Paris, mais loin de son agitation, profitez d’une cuisine instinctive, d’une sélection de vins propres et d’un cadre dépaysant, le temps d’un repas. Une décoration pensée comme celle d’une maison de caractère, Maison Jaune est un véritable lieu de vie où l’on prend plaisir à venir s’évader.
Profitez de la terrasse du Jardin Maison Jaune
Le Jardin de Maison Jaune, designé par Janice Gusils, allie élégance et nature avec une végétalisation luxuriante comprenant diverses variétés de plantes, de nombreux oliviers et même une serre d’herbes aromatiques.
Le mobilier, – le même que chez Sénéquier à Saint-Tropez -, apporte confort et style avec ses chaises metteur en scène, fauteuils et canapés. Le contraste saisissant entre la cage d’escalier jaune et le mobilier laqué vert crée une atmosphère vivante et accueillante. D’une superficie de 400m², permettant d’accueillir jusqu’à 170 personnes, cette terrasse jardin
est idéale pour se détendre et faire la fête.
Cocktails merveilleux et ambiance festive
La carte du Jardin de Maison Jaune est élaborée par le mixologue Alexis Lebrun et le chef barman de la terrasse, Axel Voyer, proposant sept cocktails signature à base d’ingrédients frais et originaux. Parmi les créations, la Spicy Margarita revisitée avec un sirop de curry ou le Sakura, un cocktail frais au saké et jus de pamplemousse. Les sirops maison et la liqueur de tabac pour un Old Fashioned unique sont des incontournables. Une carte de vins éclectiques et de qualité accompagne cette offre, incluant des vignerons responsables comme Hervé Rafflin et Fabien Jouves.
Pour accompagner ces boissons, des planches (fromages et de charcuteries) sont proposées. Les clients du Jardin peuvent aller également partager quelques assiettes au restaurant avant de remonter pour profiter de la terrasse jusqu’au bout de la nuit.
Restaurant Maison Jaune
En bas au restaurant, on retrouvera des saveurs d’Amérique du Sud avec les croquettes cuisinées façon Al Pastore et les pickles Jalapenos, L’Asie, bien sûr, important pour le chef avec le traditionnel poulet Karaage Japonais et le Ponzu dans les huitres toujours fumées avec le laurier, le bœuf Wagyu que le Chef propose en bavette ou encore le chou-fleur au
miso associé au Cajun, épice venue de Louisiane.
L’Afrique du Nord était une évidence avec l’agneau (français) qui est cuisiné 14h et servi en sauce avec fèves, olives et kumquats. La France est également mise en avant avec le sourcing de toutes les viandes (excepté le Wagyu), mais aussi une raviole d’escargot ou la traditionnelle Aile de Raie à la Grenobloise, sans oublier le Tartare de Veau et Œuf Avruga ou la tatin d’échalotes et siphon stracciatella. Le chef a souhaité cuisiner le fromage avec du Camembert Normand frit et un siphon aérien de comté, le brie de Meaux est lui, servi de façon classique, à la part.
Pour les desserts, direction la côte Basque avec la traditionnelle Torta del Queso, un flan basque qu’Hélène Darroze, chez qui Thomas a fait ses armes, aime tant proposer. Le voyage se poursuit avec un crémeux de citron Noir d’Iran, ce citron séché si particulier venant du Moyen Orient, servi avec du Sarrasin et une huile de Coriandre.
Qui dit dessert dit gourmandise avec le brownie aux noix de pécan, glace vanille et chocolat (70%) chaud. Pour finir en légèreté, le carpaccio de fruits de saison crus, cuits ou en pickles, en fonction des arrivages, accompagné d’un gel de poivre de Timut et d’un granité Saké qui apporte une touche florale à cette assiette.
Le cadre exceptionnel, la déco moderne et chaleureuse, plus la vue sur la Seine vous garantie de passer une excellente soirée.
Chaque soir, le Jardin de Maison Jaune propose une programmation musicale variée : tous les mercredis de 17h à 02h retrouvez la pétillante et énergique JIJI pour se dandiner sur des chansons française avec des performances live. Le weekend : House/Disco House, et des soirées Yellow avec les meilleurs DJ de la scène parisienne.
On adore : l’ambiance, le lieu dépaysant, les cocktails : un vrai délice.
Infos pratiques :
Ouvert du Mercredi au Samedi – 17H // 2H
Le Jardin de Maison Jaune
52 QUAI DU POINT DU JOUR
92100 BOULOGNE BILLANCOURT
Restaurant Maison Jaune
du Mardi au Samedi 12h00 – 14h30 | 19h30 – 22h00
Information / réservation
terrasse@maisonjaune.paris
07.83.92.26.38
