• Au Le Royal Monceau Raffles Paris, la gastronomie ne se limite pas à une simple offre de restauration. Elle fait partie intégrante de l’expérience. Depuis sa réouverture en 2010 sous la direction artistique de Philippe Starck, le palace de l’avenue Hoche a su imposer une identité forte, à la fois créative et exigeante. Une vision qui se retrouve dans

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