Découvrez l’univers prestigieux de la Maison Lanson à Reims, où plus de 260 ans d’héritage champenois se marient avec l’élégance de ses caves souterraines, offrant une expérience inégalée alliant tradition et innovation.
Une Histoire Riche et Iconique
Fondée en 1760, la Maison Lanson est l’une des plus anciennes maisons de champagne. Forte de plus de 260 ans d’histoire, elle s’est forgée une réputation d’excellence grâce à son savoir-faire et à son ouverture sur le monde. En 1798, Lanson adopte la Croix de Malte comme emblème, symbolisant bienveillance et hospitalité, un héritage encore visible sur ses bouteilles. En 1900, la Maison reçoit le prestigieux Royal Warrant de la reine Victoria, marquant le début d’une relation privilégiée avec la Cour Royale d’Angleterre. Ce lien est renforcé avec la création du célèbre Black Label, une cuvée emblématique de la maison. En 2023, Hervé Dantan, Chef de Caves, réinvente cette cuvée iconique sous le nom Black Création, perpétuant ainsi l’esprit d’innovation de Lanson tout en restant fidèle à son héritage.
Un Outil de Travail Haute Couture
Pour assurer la précision et la qualité de ses assemblages, la Maison Lanson a modernisé ses infrastructures en respectant les traditions. Elle dispose de quatre pressoirs situés à proximité de ses vignobles, d’une cuverie parcellaire permettant de préserver les caractéristiques uniques de chaque cru, et d’un Chai bois dédié au vieillissement des vins de réserve. Ce savoir-faire permet de sublimer les arômes et d’apporter une complexité unique aux champagnes.
La Maison gère un vaste domaine de 430 hectares, dont 60 hectares en propre et 16 hectares cultivés selon des méthodes biologiques et biodynamiques. Accédant à 100 crus, dont 50 % de Grands et Premiers Crus, Lanson s’assure une diversité exceptionnelle pour ses assemblages. Grâce à cet outil de travail de haute précision et à l’expertise d’Hervé Dantan, chaque cuvée reflète la richesse du terroir et le soin apporté à chaque étape de la production.
Visite des Caves Souterraines : Un Trésor Inestimable de Reims
Outre son savoir-faire champenois, la Maison Lanson bénéficie d’un cadre exceptionnel au cœur de Reims. Ses caves souterraines, véritables œuvres d’art architecturales, s’étendent sur plus de 7 kilomètres sous la ville. Creusées dans la craie, ces galeries offrent des conditions idéales pour le vieillissement des champagnes, avec une température et une humidité constantes qui permettent de magnifier chaque cuvée.
Ces caves, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, sont un véritable hommage à l’histoire champenoise. En visitant ces lieux prestigieux, les amateurs de champagne découvrent non seulement l’héritage de la Maison, mais aussi la beauté saisissante de ces sous-sols rémois. L’expérience, tant visuelle que gustative, plonge les visiteurs dans un univers de tradition et de raffinement.
Le Clos Lanson : un véritable joyau au cœur de Reims
Unique en son genre dans le paysage champenois. Ce vignoble clos, d’une superficie d’un hectare, est situé au sommet de la colline Saint-Nicaise, directement dans les jardins de la Maison Lanson. Cette parcelle exclusive, plantée de chardonnay, bénéficie d’un terroir exceptionnel, avec une exposition idéale et un sol crayeux, typique de la région de Champagne, ce qui lui permet de produire des raisins d’une qualité remarquable.
Le champagne issu du Clos Lanson est une rareté, produit en quantité très limitée et uniquement lors des millésimes jugés exceptionnels. En fonction de ces deniers, seulement 7 000 à 8 000 bouteilles de champagne Clos Lanson sont produites, ce qui en fait une cuvée exclusive et recherchée. Chaque millésime de Clos Lanson vieillit pendant environ 7 à 10 ans dans les caves de la maison avant d’être commercialisé, garantissant une complexité aromatique exceptionnelle et un équilibre parfait. Ce mono-cru, élaboré exclusivement à partir des raisins du Clos, reflète le savoir-faire de la Maison et offre une cuvée d’une grande finesse, alliant fraîcheur, minéralité et complexité aromatique. Vieilli plusieurs années dans les caves historiques de Lanson, le Clos Lanson incarne le prestige et l’exclusivité, séduisant les amateurs de champagne du monde entier.
Son caractère unique et son lien direct avec le terroir font du Clos Lanson un champagne d’exception, très recherché pour ses notes subtiles d’agrumes, de fleurs blanches, et sa finale longue et élégante. C’est une véritable invitation à découvrir l’essence même du chardonnay champenois dans sa forme la plus pure.
La Fraîcheur, Signature du Style Lanson
La fraîcheur est la marque de fabrique de la Maison Lanson. Son style unique repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs crus, une vinification traditionnelle sans fermentation malolactique qui conserve l’acidité naturelle, des vins de réserve d’une grande richesse et un vieillissement prolongé en cave. Ce procédé garantit des champagnes à l’effervescence raffinée, au fruité éclatant et à la vitalité inimitable.
À la tête des assemblages depuis 2013, Hervé Dantan allie respect de l’héritage et innovation. Son approche s’adapte à chaque vendange pour tirer le meilleur du terroir, tout en magnifiant la signature Lanson. Son travail contribue à préserver la fraîcheur et l’élégance des champagnes, tout en les enrichissant d’une complexité contemporaine.
On adore : Les caves souterraines rémoises : un véritable joyau caché, l’histoire de la Maison Lanson, leur champagne.
Et c’est où ?
66 Rue de Courlancy
51100 Reims
Comptez entre 32€ et 85€ la visite de 1h15 + la dégustation vous trouvez ici plus de détails et options pour acheter vos billets.
