Le restaurant Otto est un bistrot au cadre minimaliste. Imitant le modèle des izakayas japonais, il nous accueille dans l’élégance du minimalisme.
Otto à Paris : repas quali et budget mini
Otto c’est l’adresse des petites assiettes à partager accompagnées d’une sélection de vins exceptionnelle. En cuisine, on retrouve le chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Éric Trochon. Il est accompagné de Stéphane Offner et Tony Alvarez-Parage. C’est une équipe professionnelle qui donne la promesse d’une ambiance canaille autour de mets de qualités et un service chaleureux. L’inspiration est puisée dans la tradition d’Izakaya, bar à saké japonais où le chef, depuis son comptoir, envoie rapidement les petits plats à la foule verre en main.
Dans l’assiette, on retrouve les beignets de courgettes, le fish no chips, et les célèbres couteaux au beurre ail mais pas que… Les viandes et les poissons cuits au charbon binchotan, signature de l’adresse qui célèbre son 1er anniversaire, sont également proposés : onglet de bœuf sauce chimichurri et maquereau au condiment citron, mais aussi les classiques revisités comme le kebab d’agneau cuit à la broche et la tête de veau sauce diable, devenus des incontournables de l’adresse.
On adore : l’ambiance, la qualité des mets, les vins.
Et c’est où ?
5 rue Mouffetard
Paris 5eme
Partagez cet article
Guy Martin, chef étoilé et figure incontournable de la haute gastronomie, n’a jamais cessé d’innover. Avec La Mère Lachaise, il introduit un concept où tradition et modernité se rencontrent dans
Prima Paris, c'est la pizzeria qui propose l'excellence culinaire. Rien que ça ! Des pizzas savoureuses aux véritables antipastis, on vous y propose un vrai voyage gourmand au coeur
Au Le Royal Monceau Raffles Paris, la gastronomie ne se limite pas à une simple offre de restauration. Elle fait partie intégrante de l’expérience. Depuis sa réouverture en 2010 sous
-
Restaurant asiatique Paris : bienvenue dans un vaste monde culinaire ! La capitale française regorge de trésors gastronomiques venant des quatre coins de l’Asie. Elle offre une véritable odyssée
-
-- Le nouveau Bistrot Cave à manger -- À la rentrée 2021, une cave à manger d’un nouveau genre prenait ses quartiers au cœur du très chic 5ème arrondissement.
-
- - Resto: Envie de changements et d'originalité ? - - Alors en route avec le Bustronome. Ce bus ‘haut de gamme’ se singularise par son toit entièrement vitré.
Suivez-nous
Derniers articles
16 juillet 2026
